пица

Всички статии, отбелязани с пица

Крайното ръководство за пица брашно: Знаеш ли тестото?

Крайното ръководство за пица брашно: Знаеш ли тестото?

Основната рецепта за тесто – какво брашно да използвате? Тук започва вашето перфектно тесто - с избора на правилния тип брашно. Вашият избор ще зависи от това дали искате коричката да бъде хрупкава и тънка, дъвчаща неаполитанска шедьовър...
Пица Наполетана: парче история и вкусотия

Пица Наполетана: парче история и вкусотия

Когато става въпрос за италианска кухня, малко ястия могат да се сравнят с страстта към пица Наполетана. Това класическо ястие от Неапол е пример за това как простотата и добрите съставки се съчетават. Присъединете се към нас на това вкусно...