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Rovinj, Croatie : Une symphonie de soleil, de mer et de culture
Voyages et Destinations

Rovinj, Croatie : Une symphonie de soleil, de mer et de culture

Auteur: Damir Kapustic

Rovinj, qui est l'une des villes les plus populaires et célèbres de Croatie, se situe sur la côte ouest de la péninsule istrienne. Les rues pavées sont charmantes, les bâtiments sont colorés et la vieille ville est pleine d'histoire et de vie. Rovinj est dominée par sa monumentale Église de Sainte-Euphémie qui offre des vues à couper le souffle sur la mer ainsi que sur les îles environnantes. Dans ce port, les pêcheurs ont travaillé côte à côte avec des bateaux de plaisance modernes depuis des décennies.

La scène culinaire à Rovinj combine des saveurs méditerranéennes, des fruits de mer frais, des vins locaux et des truffes. Les passionnés de nature peuvent profiter d'une randonnée ou d'une balade à vélo dans le parc forestier de Zlatni Rt (Cap d'Or). Ces plages ont une eau claire, ce qui les rend parfaites pour la baignade, le bronzage ou la pratique de sports nautiques. Les amateurs d'art trouveront de nombreuses galeries tandis que l'exposition d'art Grisia a lieu chaque année.

Les centres de bien-être ainsi que les spas de Rovinj offrent un refuge de relaxation bienvenu à leurs clients à tout moment. Chaque coin de Rovinj a une histoire derrière lui et chaque moment vécu crée des souvenirs inoubliables.

Histoire et Culture

Rovinj a une longue et fascinante histoire qui remonte à la préhistoire. Initialement peuplée en tant qu'île, elle a été reliée au continent par une chaussée au XVIIIe siècle. La ville a été sous le règne des Romains, Byzantins, Vénitiens, Austro-Hongrois, Italiens, et enfin, Croates, ce qui se reflète dans son patrimoine architectural et culturel diversifié. Le bâtiment dominant de Rovinj est l'Église de Sainte-Euphémie, qui surplombe la ville avec son haut clocher et son style baroque.

La vieille ville de Rovinj se caractérise par des rues étroites en pierre, de petites places et des maisons colorées qui s'étendent jusqu'à la mer. L'une des rues les plus célèbres est Grisia, connue pour ses nombreuses galeries et ateliers d'art. Rovinj est également connue pour ses ports pittoresques et sa tradition de pêche.

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Nature et plages de Rovinj

Rovinj est située dans une nature magnifique avec des mers d'un bleu clair. La côte offre une multitude de plages et de baies où vous pouvez nager, plonger et pratiquer d'autres sports nautiques. C'est la plus grande zone protégée d'Istrie, idéale pour la randonnée, le cyclisme ou simplement se détendre dans la nature. L'une de ses principales attractions est Punta Corrente – une péninsule verte couverte de forêts de pins épaisses, qui sont parmi les derniers exemples préservés le long de la côte adriatique croate.

Des personnes bronzant sur la plage Zlatni Rt à Rovinj.

Des personnes bronzant sur la plage Zlatni Rt à Rovinj.

Gastronomie

Il existe de nombreux plats traditionnels istriens fantastiques proposés à Rovinj, tels que le jambon (pršut), le fromage (sir), les truffes (tartufi), les fruits de mer (plodovi mora) et les vins locaux. De nombreux restaurants et tavernes de la ville offrent des saveurs authentiques et une expérience culinaire méditerranéenne de première classe.

Restaurants sur la promenade à Rovinj.

Restaurants sur la promenade à Rovinj.

Événements et activités

Tout au long de l'année, de nombreux événements culturels ont lieu dans toute la ville de Rovinj. Parmi eux, on trouve le festival international de photographie connu sous le nom de Rovinj Photo Days, divers événements comme les nuits des pêcheurs, des concerts ou des festivals d'été. De plus, une large gamme d'activités de plein air est disponible, telles que la voile, le cyclisme ou la randonnée.

Faits intéressants sur Rovinj

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La légende de Sainte Euphemia

La sainte patronne de Rovinj est Sainte Euphemia, commémorée dans l'église qui surplombe la ville. La légende raconte qu'un sarcophage contenant ses restes a échoué sur les plages de Rovinj en 800 après J.-C. Incapables de déplacer le sarcophage, les habitants de Rovinj attendaient un miracle. Un garçon avec deux bœufs a été appelé, et il a réussi à le tirer jusqu'au sommet de la colline où l'église se dresse encore aujourd'hui.

Une ville sur une île

Il était une fois, Rovinj était une île. En 1763, elle a été reliée au continent, faisant ainsi de Rovinj une péninsule pour un accès facile et une expansion.

Grisia de Rovinj

La rue Grisia dans la vieille ville est connue pour son atmosphère artistique. Chaque mois d'août, elle se transforme en une immense galerie d'art en plein air ; de nombreux artistes y exposent leurs œuvres. Cela attire de nombreux touristes et passionnés d'art.

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Tradition maritime riche

La pêche fait partie de la vie à Rovinj depuis longtemps. L'aquarium de la ville, l'un des plus anciens de la Méditerranée, a été fondé en 1891 et offre un aperçu de la vie marine de cette région. Les méthodes de pêche traditionnelles sont encore utilisées par les pêcheurs de Rovinj à ce jour, tandis que les soirées de pêche visent à mettre en avant cette pratique.

Murs et portes historiques

Des murs défensifs ont été construits autour de Rovinj au cours du 7ème siècle, entourant la ville qui comptait sept portes. Parmi celles-ci, seules trois subsistent aujourd'hui : la Porte de Saint-Benoît, la Porte de la Sainte-Croix et la Porte sur la côte.

Parc forestier de Zlatni Rt

Le Parc forestier de Zlatni Rt (Punta Corrente) est l'une des zones protégées les plus importantes de l'Istrie. Cette oasis verte offre de magnifiques sentiers de randonnée ainsi que des pistes cyclables avec de nombreux endroits pour se détendre au milieu de la nature. Les amoureux de la nature peuvent venir de toute la Croatie pour profiter de diverses activités sportives.

Architecture baroque

Outre l'église Sainte Euphemia, Rovinj possède d'autres structures baroques. La vieille ville compte de nombreuses maisons avec des façades baroques et des rues étroites typiques de ce type de settlement. La place centrale Trg maršala Tita est entourée de jolis bâtiments appartenant à différentes périodes historiques.

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Musée Batana

Le Musée Batana est situé à Rovinj et expose des bateaux en bois traditionnels appelés batanas. Le musée met en valeur la manière dont ces bateaux ont été fabriqués traditionnellement et leur place au sein de la communauté locale.

Plages magnifiques

Parmi les plus belles plages de l'Adriatique, celles de Rovinj se distinguent. Parmi les plus célèbres, on trouve la plage de Mulini, la plage de Lone et la plage de la Cape d'Or, qui offrent des eaux cristallines et des vues panoramiques uniques.

Plage de Cuvi à Rovinj, Croatie.

Plage de Cuvi à Rovinj, Croatie.

Festival du film

La ville de Rovinj organise de nombreux rassemblements culturels, dont le Festival du Film de Rovinj, qui attire des passionnés de cinéma ainsi que des touristes de tous horizons.

Que faire à Rovinj

Explorer la vieille ville

Promenez-vous à travers ses chemins pavés étroits, visitez des boutiques fascinantes et profitez des bâtiments multicolores qui confèrent une forte identité à ce quartier ancien.

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Visiter les marchés locaux

Le marché de Rovinj propose des fruits et légumes locaux frais, ainsi que des fruits de mer, de l'huile d'olive et des truffes.

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Profiter des activités nautiques

Celles et ceux qui souhaitent se baigner, faire de la plongée avec tuba ou du kayak en mer peuvent également louer des pédalos ou naviguer sur de petits voiliers dans la mer Adriatique cristalline.

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A voir absolument

Église Sainte-Euphémie

Le monument le plus remarquable de Rovinj est cette église baroque. Pour ceux qui osent, il est possible de gravir le clocher d'où l'on peut admirer de fabuleuses vues sur la ville et sur la mer.

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Parc forestier de Zlatni Rt

Un endroit où vous pouvez faire de la randonnée, du vélo ou simplement vous détendre dans la nature est le Parc forestier de Zlatni Rt (Punta Corrente). Attention aux belles promenades le long de la côte ou dans des forêts denses.

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Musée du patrimoine de Rovinj

Ses expositions sont consacrées à l'histoire de la ville ainsi qu'à des collections d'art. Il est situé dans le palais baroque des Comtes Califfi.

Port de Rovinj

Aux côtés des bateaux de pêche, le paradis des plaisanciers offre diverses opportunités telles que le shopping et une promenade pour les visiteurs.

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L'Arc de Balbi

Cette structure historique signale l'arrivée dans la vieille ville par le nom de la famille Balbi inscrit en haut ; 1680 est la date de sa construction. Cet arc baroque a été construit sous la domination vénitienne et est devenu un symbole historique et architectural important au sein de la ville.

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Musée Éco-Batana

Ici, les visiteurs trouveront des expositions interactives représentant le bateau de pêche traditionnel Batana ainsi que le patrimoine maritime de Rovinj.

Activités supplémentaires

Faites une excursion en bateau vers les îles voisines

On peut visiter Saint-André (Crveni Otok) ou Sainte-Catherine, par exemple, qui font partie de l'archipel de Rovinj.

Profitez de la cuisine locale

Cela inclut des plats tels que des fruits de mer frais, des truffes istriennes et des vins locaux qui peuvent être dégustés dans l'un des nombreux excellents restaurants de Rovinj.

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Événements culturels

Ils vont des festivals et concerts à des expositions tout au long de l'année.

Que faire et voir dans les environs de Rovinj

Fjord de Lim

La baie de Lim est un canal naturel s'étendant sur environ dix km à l'intérieur des terres. La région est entourée de pentes verdoyantes escarpées et est parfaite pour une excursion en bateau ou du kayak. De plus, il y a des fermes de moules ainsi que des fermes de poissons où il est possible de déguster des fruits de mer frais.

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Dvigrad

Dvigrad est une ville médiévale située à l'intérieur des terres de Rovinj, dans la région de l'Istrie. Ce site archéologique offre un aperçu de la riche histoire de cet endroit et est idéal pour ceux qui s'intéressent à l'histoire ainsi qu'à l'archéologie en général.

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Bale

Situé à environ 13 kilomètres de Rovinj, Bale est un village attrayant caractérisé par des maisons en pierre et des ruelles étroites. Le centre historique de Bale présente de nombreux événements culturels, en faisant un excellent endroit pour ceux qui recherchent la détente dans une atmosphère locale.

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Parc National de Brijuni

Situé sur la côte ouest de l'Istrie, le Parc National de Brijuni comprend 14 îles offrant différentes activités comme des safaris guidés, des visites de sites archéologiques, du golf ou simplement la possibilité de profiter de sa beauté naturelle. Pour s'y rendre, il faut prendre un ferry depuis Fazana, situé à environ trente kilomètres de la côte de Rovinj.

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Pula

La plus grande ville de l'Istrie est Pula, célèbre pour son passé riche et ses nombreuses structures romaines remarquablement préservées, y compris l'Arène – un magnifique amphithéâtre ancien utilisé de nos jours pour diverses performances et concerts. Pula est située à environ trente-cinq kilomètres de Rovinj.

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Grožnjan

Grožnjan est un charmant village connu comme la « ville des artistes » en raison de ses nombreuses galeries, studios d'art et événements culturels. Situé au sommet d'une colline avec une vue imprenable sur la vallée de la rivière Mirna, Grožnjan est un endroit parfait pour se détendre tout en profitant de l'art et de la culture.

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Motovun

Motovun est une ville médiévale perchée au sommet d'une colline et qui accueille un festival de cinéma annuel. Elle offre des vues panoramiques époustouflantes sur la campagne environnante. La ville est devenue célèbre grâce aux truffes et au vin ; il y a de nombreux restaurants et caves à vin où vous pouvez déguster des spécialités locales.

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Parc Naturel d'Učka

Ce parc naturel offre des sentiers de randonnée à couper le souffle, des pistes cyclables et des points de vue qui vous permettent de voir l'Istrie et la baie de Kvarner dans toute leur splendeur. Učka est un paradis sur terre pour tous les passionnés de nature.

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Poreč

Poreč est connue pour la basilique euphrasienne - site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il y a également une vie culturelle vibrante et une vie nocturne dans la ville, ainsi que de nombreuses plages avec des installations sportives.

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Le mot de la fin : Pourquoi visiter Rovinj ?

Rovinj est une ville incroyable car elle est magnifique, historique et possède un riche patrimoine culturel. Que vous souhaitiez vous détendre sur des plages de sable, visiter des monuments historiques ou vous adonner à la gastronomie à son meilleur, Rovinj a quelque chose à offrir à tous les besoins. C'est un endroit que vous n'oublierez jamais car il reste gravé dans votre mémoire pour toujours, vous incitant à revenir encore et encore.

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