גינון ומטעים

דרגת החריפות של פלפלים היא מעניינת עבור מי שאוהב את האוכל שלו קצת חריף. מפלפלים מתונים ועד לפלפלים חריפים במיוחד כמו קרוליינה ריפרס, עולם הפלפל הוא רחב ומכיל הרבה הפתעות לוהטות. במאמר זה נעמיק במה מדובר בסולם החריפות, איך הוא עובד, מה הוא מודד...