음식과 음료

도우의 마스터 레시피 – 어떤 밀가루를 사용하시나요? 완벽한 도우는 올바른 종류의 밀가루를 선택하는 것에서 시작됩니다. 당신의 선택은 바삭한 얇은 크러스트, 쫄깃한 네apolitan 마스터피스, 또는 두껍고 푹신한 냉동 도우 중 어떤 것을 원하는지에 따라 달라질 것입니다. 우리는 다양한 종류의 밀가루와 훌륭한 피자이올로가 될 수 있는 비밀들을 살펴보겠습니다.

이탈리아 요리에서 피자 나폴레타나에 대한 열정과 맞먹는 몇 가지 요리가 있습니다. 나폴리의 이 고전적인 요리는 단순함과 좋은 재료가 결합된 사례입니다. 전 세계의 음식 애호가들의 마음(그리고 배)을 사로잡은 이상적인 피자 나폴레타나의 역사, 재료 및 비밀을 통해 이 맛있는 여정에 함께 하세요.