Храна и Пијалоци

Дали доматот е зеленчук или овошје? Големата дебата за доматот

Дали доматот е зеленчук или овошје? Големата дебата за доматот

О, доматот! Тој е централниот дел во летните салати, срцето и душата на нашите омилени сосови за тестенини и сочниот џем на градините. Но потоа доаѓа неговата класификација; Дали е зеленчук или овошје? Ова едноставно прашање доведе до дебати на...
Скромниот компир: историја, сорти и нивното влијание врз Европа

Скромниот компир: историја, сорти и нивното влијание врз Европа

Кромидот, основна храна во светот, има фасцинантна историја и длабок влијание на глобалното земјоделство и кујна. Оригинално од Јужна Америка, овој разноврсен клубен мигрирал низ континентите, менувајќи ги општествата по пат. Да се потопиме во...
Факти за исхраната на доматите: Сочни детали за вашето омилено црвено овошје

Факти за исхраната на доматите: Сочни детали за вашето омилено црвено овошје

Не само што доматите се вкусни и разновидни, туку тие исто така се полни со хранливи материи кои значително го подобруваат вашето здравје. Доматите можат да се сечат за салати, да се готват во сосови или да се јадат директно од растенијата; затоа...
Доматот: Сочна патека низ историјата и здравјето

Доматот: Сочна патека низ историјата и здравјето

Домат, домат! Без разлика како ќе го наречете, овој светлоцрвен плод (или зеленчук, во зависност од вашата позиција) е основна храна во повеќето светски кујни. Доматот има обширна историја и многу здравствени придобивки, а исто така е и центар на...
Врвниот водич за брашно за пица: Дали го знаеш тестото?

Врвниот водич за брашно за пица: Дали го знаеш тестото?

Мастерката рецепта за тесто – која брашно користите? Овде започнува вашето совршено тесто - со изборот на вистинскиот тип на брашно. Вашиот избор ќе биде определен од тоа дали сакате вашата кора да биде крцкава тенка или жвакаста...
Пица Наполетана: парче историја и вкусност

Пица Наполетана: парче историја и вкусност

Кога станува збор за италијанската кујна, има неколку јадења кои можат да ја совладаат пасијата за пица Наполетана. Ова класично јадење од Неапол е пример каде што едноставноста и добрите состојки се спојуваат. Придружете ни се на оваа вкусна...
Вкусниот свет на италијанската храна: кулинарско патување

Вкусниот свет на италијанската храна: кулинарско патување

Италијанската кујна нуди повеќе од само јадење; таа ја претставува самата животна смисла, полна со вкусови и традиции пренесувани низ генерации. Италија се гордее со своите богати кујни кои го прават искуството на јадење возбудливо, како и ги...