pizza

Den grundlæggende opskrift på dej – hvilket mel bruger du? Dette er, hvor din perfekte dej starter - ved at vælge den rigtige type mel. Dit valg vil blive bestemt af, om du ønsker, at din skorpe skal være sprød og tynd, eller en sej...

Når det kommer til italiensk køkken, er der få retter, der kan matche passionen for pizza Napoletana. Denne klassiske ret fra Napoli er et eksempel på, hvordan enkelhed og gode ingredienser går hånd i hånd. Tag med os på denne smagfulde rejse...