πίτσα

Η βασική συνταγή για τη ζύμη – ποιο αλεύρι χρησιμοποιείτε; Εδώ είναι που ξεκινά η τέλεια ζύμη σας - επιλέγοντας τον σωστό τύπο αλευριού. Η επιλογή σας θα καθοριστεί από το αν θέλετε η κρούστα σας να είναι τραγανά λεπτή ή χυλωμένη...

Όταν πρόκειται για την ιταλική κουζίνα, υπάρχουν λίγα πιάτα που να ταιριάζουν με το πάθος για την πίτσα Νάπολι. Αυτό το κλασικό πιάτο από τη Νάπολη είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα όπου η απλότητα και τα καλά υλικά συνδυάζονται. Ελάτε μαζί μας...