Maistas ir Gėrimai

Nuolankus bulvė: istorija, veislės ir jų poveikis Europai

Nuolankus bulvė: istorija, veislės ir jų poveikis Europai

Bulvė, pasaulyje plačiai vartojamas maistas, turi įdomią istoriją ir gilią įtaką pasaulinei žemės ūkiui ir virtuvei. Iš pradžių kilusi iš Pietų Amerikos, universali gumbasvogūnė migravo per žemynus, keisdama visuomenes pakeliui. Panagrinėkime...
Galutinis vadovas picos miltams: Ar žinote tešlą?

Galutinis vadovas picos miltams: Ar žinote tešlą?

Pagrindinis tešlos receptas – kokią miltų rūšį naudoti? Čia prasideda jūsų tobulos tešlos kelias - pasirinkus tinkamą miltų tipą. Jūsų pasirinkimą nulems, ar norite, kad jūsų pluta būtų traški ir plona, ar kramtoma neapolitietiška šedevras,...
Napoletano pica: istorijos ir skanumo gabalėlis

Napoletano pica: istorijos ir skanumo gabalėlis

Kalbant apie itališką virtuvę, yra keletas patiekalų, kurie atitinka aistrą Napoletana picai. Šis klasikinis patiekalas iš Neapolio yra puikus pavyzdys, kaip paprastumas ir geri ingredientai susijungia. Prisijunkite prie mūsų šioje skanių...
Skani Italų virtuvės pasaulis: kulinarinė kelionė

Skani Italų virtuvės pasaulis: kulinarinė kelionė

Italų virtuvė siūlo daugiau nei tiesiog valgymą; ji atspindi pačią gyvenimo esmę, kupiną skonių ir tradicijų, perduodamų per kartas. Italija didžiuojasi savo turtingomis virtuvėmis, kurios daro valgymo patirtį įdomią ir užpildo širdis šiluma. Nuo...