Jedlo a Nápoje

Rajčina: Šťavnatá cesta históriou a zdravím

Rajčina: Šťavnatá cesta históriou a zdravím

Rajčina, rajčina! Nech už to nazvete akokoľvek, tento jasne červený plod (alebo zelenina, podľa vášho názoru) je základnou potravinou vo väčšine svetových kuchýň. Rajčina má rozsiahlu históriu a mnoho zdravotných výhod, ako aj to, že je...
Pizza Napoletana: kúsok histórie a lahodnosti

Pizza Napoletana: kúsok histórie a lahodnosti

Pokiaľ ide o taliansku kuchyňu, existuje len niekoľko jedál, ktoré sa vyrovnajú vášni pre pizzu Napoletana. Tento klasický pokrm z Neapola je príkladom, kde sa jednoduchosť a kvalitné ingrediencie spájajú. Pridajte sa k nám na tejto chutnej ceste...
Chutná svet talianskeho jedla: kulinárna cesta

Chutná svet talianskeho jedla: kulinárna cesta

Talianska kuchyňa ponúka viac než len jedenie; predstavuje samotný život plný chutí s tradíciami prenášanými z pokolenia na pokolenie. Taliansko sa pýši svojimi bohatými kuchyňami, ktoré robia zážitok z jedenia vzrušujúcim a zároveň napĺňajú...